Niet zo gek, want de zon schijnt er het hele jaar. Ook als het in Europa winter is en daar de belichting aan moet. Door het gratis zonlicht smaken onze tomaatjes overheerlijk.
Het water halen we uit een bron, die kilometers diep in de grond zit. Dat gebruiken we voor de plantjes en verwarming van de kas. Zo verspillen we geen druppel kostbaar drinkwater. Onze tomaatjes krijgen alles wat ze nodig hebben om vol, sappig en zoet te worden.